ヨーグルト好きのmackeeです。
コストコでドライマンゴーを買ってきたので、マンゴーヨーグルトを作ることにしました。
材料は、ヨーグルト/ドライマンゴー...だけ(^^ゞ
作り方も超簡単!。ドライマンゴーを刻んで
よーく混ぜるだけ。
これで一晩おくと、マンゴーが水分を吸って柔らかくなり、マンゴーの甘みと果汁がヨーグルトに移って食べやすさ抜群のマンゴーヨーグルトになります(^-^)
このマンゴーヨーグルト、うちの奥さんが大好きで作っておくと大半を食べられてしまい、私は1回ちょこっと食べるくらいになってしまいます(笑)。奥さんの好きなものを作ってあげられると思うと、それも嬉しいことですね(^-^)
最初の写真ではヨーグルトが少なめです。
理由は、、、またブログに書きますね ゞ(^-^;